Última actualización: 30 de julio de 2026
Ubicación de Operación: Kenner, Louisiana, Estados Unidos.
En Encanto Nica Gourmet (marca matriz de Chavala Linda Gourmet Nicaragüense y Besos y Fresas Boutique), nos esmeramos por ofrecer la máxima calidad y frescura en cada uno de nuestros platillos y postres artesanales. Debido a que operamos con alimentos perecederos preparados a la medida de cada cliente, nos regimos por la siguiente Política de Reembolso y Cancelaciones de conformidad con las leyes del Estado de Louisiana.
1. Política de Depósitos y Anticipos
Depósito del 50% No Reembolsable: Para reservar una fecha en nuestro calendario de banquetes, catering o pedidos especiales, se requiere un anticipo obligatorio del cincuenta por ciento (50%) del costo total. Dicho depósito cubre los costos administrativos, planificación de menú y reserva de fecha, por lo que tiene carácter estrictamente NO REEMBOLSABLE bajo ninguna circunstancia.
2. Cancelaciones por Parte del Cliente
Cancelación con pago total anticipado: Si el cliente cancela su evento con anticipación y ya ha realizado el pago del 100% de la orden, se le efectuará el reembolso únicamente del 50% restante del dinero, reteniendo la empresa el 50% correspondiente al depósito inicial no reembolsable.
Cancelación dentro de la semana previa al evento: Si el cliente cancela su pedido o evento con una (1) semana o menos de anticipación y la empresa ya ha adquirido o preparado los insumos perecederos necesarios, se aplicará una penalización del 100% sin derecho a reembolso alguno, ya que la materia prima y los alimentos preparados no pueden ser recuperados.
3. Notificación de Errores o Reclamaciones en la Entrega
En el caso excepcional de que exista una discrepancia o error en el pedido por parte de la empresa, el cliente debe notificarlo de inmediato al momento exacto de la entrega o recolección.
Una vez entregado el producto y aceptado por el cliente en el punto de entrega o recolección, Encanto Nica Gourmet se deslinda por completo de cualquier responsabilidad posterior, reclamos o modificaciones.
4. Recolección (Pickup) y Entregas a Domicilio (Delivery)
Retraso en Recolección: Se otorga un tiempo de tolerancia máximo de 15 minutos para la recogida del pedido. Si el cliente no acude a la hora acordada a retirar su orden, o si no hay nadie disponible para recibir la entrega a domicilio (delivery) en la dirección y hora pautadas, el pedido se considerará completado en su totalidad.
En estos casos, la empresa se deslinda de cualquier daño en la calidad, conservación, refrigeración o temperatura adecuada del alimento ocasionado por la demora del cliente.
5. Excepción por Tormentas Severas y Clima Extremo (Fuerza Mayor)
Entendemos que en nuestra zona de Kenner y el área metropolitana de Louisiana pueden presentarse condiciones climáticas extremas o alertas de tormentas severas / huracanes que impidan la realización de un evento.
En caso de una cancelación derivada estrictamente de un evento de fuerza mayor o desastre natural verificado, el cliente podrá reprogramar la fecha de su servicio dentro de un plazo máximo de seis (6) meses, manteniendo intacto su depósito inicial del 50% sin perder su dinero.
6. Contacto
Para cualquier duda o solicitud de reprogramación conforme a los plazos establecidos, por favor comuníquese directamente con nosotros a través de nuestros canales oficiales de atención al cliente.


